-
İzleme540
Malzemeler
Talimatlar
Kıyma, ekmek içi, tuz, karabiber, yumurta akı ile köfte hamuru yapılır.
Köfte harcından ufak yuvarlaklar koparılır, içine haşlanmış nohut saklanır.
İçinde nohut olan köfteler kızgın yağda kızartılır.
Erişteler et suyunda kaynatılır.
Kaynamaya başlayınca kızaran köfteler ilave edilir.
Erişteler yumuşayınca 1 yumurta sarısı, un ve limon suyu ile terbiye hazırlanarak alıştırarak çorbaya ilave edilir.
Servis esnasında tereyağında kırmızı biber yakılıp üzerine gezdirilir.
Bunları da beğenebilirsiniz
NOHUTLU SÜPRİZ ÇORBA
Malzemeler
Follow The Directions
Kıyma, ekmek içi, tuz, karabiber, yumurta akı ile köfte hamuru yapılır.
Köfte harcından ufak yuvarlaklar koparılır, içine haşlanmış nohut saklanır.
İçinde nohut olan köfteler kızgın yağda kızartılır.
Erişteler et suyunda kaynatılır.
Kaynamaya başlayınca kızaran köfteler ilave edilir.
Erişteler yumuşayınca 1 yumurta sarısı, un ve limon suyu ile terbiye hazırlanarak alıştırarak çorbaya ilave edilir.
Servis esnasında tereyağında kırmızı biber yakılıp üzerine gezdirilir.
Yorum yaz
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.