-
İzleme
Malzemeler
Talimatlar
Taş fırın, pide fırınlarında pişirildiğinde daha lezzetli olur.
Adım 1
Patatesler halka halka bıçak sırtı kalınlığında kesilir. Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, domates salçası, biber salçası ve üzerine sıvıyağ gezdirip harmanlayın.
Adım 2
Tepsinin dibini yağlayıp patatesi yayın.
Adım 3
Kıymayı tuz, karabiber ile yoğurun
Adım 4
Streç film üzerinden bastırarak inceltip tepsi boyunca açın
Adım 5
Tepsinin üzerindeki patatesleri bu köfte harcı ile örtün
Adım 6
Üzerinde halka şeklinde (piyazlık da olabilir) doğranmış soğan, domates, biber ile kapatın
Adım 7
Alüminyum folyo ile kapatıp fırında pişirin.
Yorum yaz
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.